2014 Programme des Nations Unies pour l'environnement (PNUE) Think.Eat.Save - Student Challenge (Prix USD10,000)

Date limite d'inscription: 16 November 2014.

Appel à tous les guerriers du gaspillage alimentaire dans les écoles secondaires et les universités du monde entier - combattez le gaspillage alimentaire et concourez pour des milliers de dollars de prix! Votre défi: découvrez la quantité de nourriture gaspillée dans vos écoles, organisez une équipe et prenez des mesures pour réduire le gaspillage alimentaire!

Le défi étudiant Think.Eat.Save vise à encourager les élèves des écoles secondaires et des universités du monde entier à découvrir et comprendre - à travers la conception et la mise en œuvre de projets concrets - le gaspillage alimentaire qu'ils produisent et l'impact qu'il a sur l'environnement et l'économie.
Dans le monde entier, environ un tiers de toute la nourriture produite est perdue ou gaspillée dans les systèmes de production et de consommation alimentaires. Près de la moitié de cette quantité est le résultat du fait que les détaillants et les consommateurs des régions industrialisées abandonnent les aliments propres à la consommation. Cela équivaut à plus de 1.3 milliards de tonnes de nourriture - d'une valeur de l'ordre de 1 milliards de dollars, ce qui est suffisant pour nourrir le nombre estimé de 870 millions de personnes qui souffrent de la faim chaque jour.

Les étudiants ou leurs écoles peuvent gagner jusqu'à US $ 5,000 qui peut être utilisé pour mettre en œuvre leur idée gagnante:

  • Étudiez la quantité de nourriture que l'école gaspille chaque année et découvrez les principales causes de gaspillage
  • Prendre des mesures pour éliminer ou réduire le gaspillage alimentaire dans l'école ou
  • Sensibiliser l'école et / ou la communauté à la question du gaspillage alimentaire et pourquoi elle devrait être éliminée
Comment le programme
  • Commencez par enquêter sur le problème - combien de nourriture est gaspillée dans votre école? Puis explorez les solutions.
  • Et si la cafétéria allait trayless? Et s'ils offraient une option de petites portions?
  • Et si tous ceux qui apportaient leur propre nourriture à l'école devenaient plus conscient de combien ils sont capables de manger?
  • Et s'il y a un moyen de redistribuer la nourriture parfaitement comestible à d'autres organismes de bienfaisance?

Créer un campagne de sensibilisation peut également aider à faire une énorme différence. Faire un film, prendre des photos, passer le mot à travers vos réseaux sociaux et ceux de votre école en utilisant le hashtag #ThinkEatSave

Prix

1st Prize - US $ 5,000

2nd Prize - US $ 3,000

3rd Prize - US $ 2,000

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